Agosto de Buteco realiza terceira edição

Mais de 20 estabelecimentos concorrem em 2018

Uma das características mais fortes da cidade de Vitória da Conquista é a cultura de bar, onde encontramos – muito além da cerveja gelada ou da cachaça artesanal, cardápios típicos e as mais variadas opções gastronômicas.

Foi pensando nisso que em 2016, o blog Buteco 512 criou um concurso propondo que estes estabelecimentos criassem um padrão de excelência no atendimento e que as pessoas conhecessem a gastronomia da cidade. Assim surgiu o Agosto de Buteco, festival que chega à sua terceira edição em 2018.

Neste ano, o evento acontece entre 8 de agosto e 8 de setembro, em mais de 20 estabelecimentos concorrentes. A votação é presencial, realizada por meio de cédulas, onde são avaliados quesitos como sabor do petisco e atendimento. O concurso também contará com os votos de uma comissão técnica e premiará o melhor garçom.

Nas edições passadas, os estabelecimentos campeões foram o Boteco do Petisco (2017) e Pisa na Fulô (2016).

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